2017-04-20から1日間の記事一覧

GI値が高いとなぜ太るのか?

GI値とはグリセミック指数というもので、炭水化物を摂取した時に生じる血糖値の上昇具合を表示するものです。 これが高いと良く太りやすくなると言われますがそれはなぜなのでしょうか? GI値は高ければ高いほど血糖値を急上昇させます。糖質を摂取すると血…